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卤猪蹄的做法的做法卤猪蹄的做法怎么做

作者: 川凉菜谱   来源川凉菜谱    发布时间2018-06-29

  原料:450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6匙,冰糖19克,酱油1大匙,海山酱1/4茶匙。

制作:

1.猪蹄切块后,用水烫过取出。专业看癫痫病的医院

2.将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。

3.煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。

备注:海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料,其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。

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