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爱吃肉冬天鼻炎发 吃吃黄瓜炒鸭肉

作者: 川凉菜谱   来源川凉菜谱    发布时间2018-07-16

有些朋友一到冬天就比较严重,比如呼吸不畅,伴有头疼,当冷热温度变化就会不止,几年如一日,年年复发影响着整个冬天的生活质量。别着急,其实这就是鼻炎惹的祸,俗话说“肺开窍于鼻”,因此食神就在周四教大家做一道调理鼻炎的菜。

食材:黄瓜2根 鸭胸肉200克 食盐、蒜、白糖、生粉少许

做法:

1.将黄瓜切成丁或片,提前用少许食盐腌制,炒之前用冷水冲洗,这样吃起来会更脆;

2.将鸭胸肉切片或丁,用食盐、生粉腌制10分钟左右待用;

3.锅热放少许油,放入蒜爆香,放入2中的鸭胸肉炒到7成熟盛出;

4.锅热放少许油放入1中的黄瓜煸炒,倒入3中的鸭胸肉,加少许白糖增鲜味;

5石家庄癫痫医院哪家好.大火炒3分钟装盘即可。

此菜适用于冬季鼻炎高发且旺的朋友

39食神特别提醒:

一、一到冬天就鼻塞 分寒热体质治

鼻炎是指鼻腔粘膜出现炎症,表现为或者,出现鼻塞,流清水涕,,喉部不适,等症状。 鼻炎在中医看来是因为肺,抵御外邪的侵袭,通过鼻子这个局部表现出来了。分法有多种,今天就简单按体质分为两大类:寒性鼻炎和热性鼻炎两种。当风热占据主导时,鼻炎表现为、鼻塞、流浊涕,甚至、生鼻疮、鼻甲肥大等;当风寒占据主导时,鼻炎表现为鼻塞、流清涕、打喷嚏等。因此在治鼻炎之前,一定要分清你所处的体质是寒是热才行。

为什么有的时候癫痫病会反复的发作呢?如有一些朋友,冬天喜欢吃火锅,平时无肉不欢,爱吃红肉(如猪肉、牛肉、羊肉等),导致体内肺火、很旺而内虚,这是内因;一到冬天降温,“寒冷的邪气”钻了空子进入体内,这是外因。于是鼻子就成了受罪羊,就只好通过鼻塞、流鼻涕、打喷嚏等等来抗议你的种种饮食“恶习”。因此,这些朋友应该要立刻“放下红肉、立地吃蔬菜”。也就是多吃寒性的食物,少吃热性的食物。

二、黄瓜寒凉降火 鸭肉清热润肺

黄瓜在中医里味甘,性寒,入胃、小肠经,是寒凉食物。在口感上,黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;营养上,它含有蛋白质、脂肪、糖类,多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有的细纤维素,可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量,促进肠道蠕动,加速废物排泄,改善人体新陈代谢。非常适合的朋友食用。

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而中医认为鸭肉味甘、咸,性微凉。入脾、胃、肺、肾经,含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸和维生素B1、维生素B2,因此有滋阴清热、健脾益胃、利水消肿的功效,适合将其煮食、煎汤或烧菜。

食神今天将黄瓜和鸭胸肉搭配在一起,专门针对热性鼻炎的朋友,一来可用黄瓜降降肺火,二来可以用白肉代表――鸭肉满足“肉食动物”的味蕾,三来鸭肉清火润肺,对受冷气罪的鼻子有缓解好处。

39食神每周提醒:

金对应肺,与呼吸道疾病相关,如有呼吸急促、、咳嗽、喘息、语音低微等症状时,就需要养肺了。

肺最强时间:7~9时 肺最弱时间:21~23时 强肺关键词:润

温州治疗癫痫病最权威医院那家好>家居养肺法:每天上午8~10时或下午3~5时,用鼻子吸气、嘴呼气,共做12次,长期坚持具有补充肺气不足的作用。

还要注意的是,平时不要过累,少生气、戒烟酒对于肺部健康也极有好处。

39食神补充提醒:

1.寒性鼻炎患者不能食用此菜,可用牛肉、猪肉等红肉代替。

2.热性鼻炎患者要多吃蔬菜、水果,少吃红肉、辛辣物等热性食物才能治本。

3.食疗只是日常辅助调理,别过分依赖;若感身体不适,请尽快就医。

39健康网()专稿,系“料‘食’如神”系列,如需转载请注明出处。

(责任编辑:王健淇)

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