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银耳百合雪梨汤的做法-美食制作

作者: 川凉菜谱   来源川凉菜谱    发布时间2018-09-15

银耳雪汤
材料:雪梨2个,水发银耳i00克,百合、各10克。
调料:冰糖适量。
做法:
1.雪梨洗净,去皮、去核,切块;百合、枸杞子分别洗净,百合泡软。
小儿癫痫哪里治疗的好2.银耳用温水浸泡涨发,洗净后撕成小朵。
3.将撕好的银耳放入汤煲内,加入适量清水,大火烧开,用小火炖至银耳软烂,再放入百合、枸杞子、冰糖及雪梨块,加盖继续用小火炖至梨块软烂即可。威海儿童医院癫痫病p>

大厨支招:
  炖时要用小火,以保持材料形态的完整;冰糖调味的甜度要适中。

营养师叮咛:
    百癫痫病的轻微症状是什么合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升吉血细咆,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均癫痫的发作诱因有哪些有较好的防冶效果。

主妇心得:
    银耳宜用开水泡发,泡发后应除去未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的东西禁食。

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