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【豆腐乳怎么做好吃】豆腐乳的做法步骤

作者: 川凉菜谱   来源川凉菜谱    发布时间2018-11-09

1.把豆腐切成小块放成蒸锅中,盖上盖子放在阳台上让它发酵

2.大概10天左右豆腐开始臭了,而且上面有红色的粘粘的酵母并能拉出丝来,就是发酵完成了

癫痫病能否能治疗好ss="sstep">3.准备一碗白酒

4.按3:2的比例,干辣椒里拌上盐

5.每个臭豆腐都在酒碗里洗个澡

深圳市专治癫痫病的知名医院"sstep">6.再放入辣椒盐中打滚

7.直到豆腐是均匀的裹满了辣椒和盐夹起来放入瓶中

8.所有豆腐全部都穿好辣椒衣服并整齐的摆入瓶子里时邢台羊癫疯什么医院好,往瓶中再倒一点白酒

9.盖上盖子,让豆腐腌一周左右就可以吃了

10.一周后腐乳已经腌好了,可以夹起来享用了,吃的时候最好是倒上香油,这样更可口

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