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麻油猪肝怎么做麻油猪肝的做法

作者: 川凉菜谱   来源川凉菜谱    发布时间2019-02-12

1、把新鲜的猪肝用清水洗净,然后放在清水中浸泡半小时左右取出去掉水分。再把洗好的猪肝切成薄片备用。把老姜也用清水洗一下,然后切成片状备用。<癫痫病患者在日常应该注意哪些/p>

2、把炒锅中放入准备好的黑芝麻油,然后加热,加热以后把姜片放入到锅中用小火慢慢的煎制,等煎出香气以后再把切好的猪肝倒入到锅中。治疗癫痫哪里好

3、猪肝入锅以后用中火慢慢煎制,煎到猪肝变色并且收缩以后,就可以把准备好的白芝麻撒上去,做好以后取出装盘就可以开始食用。全国癫痫医院排行榜p>

4、很多人在制作麻油猪肝时,都会感觉新鲜的猪肝很难切成薄片,这里教大家一个小技巧,那就是提前把猪肝洗好放入到冰箱中冷冻两三个小时开封癫痫医院哪家比较好,等猪肝变硬以后取出再切薄片就会变得特别轻松。

(责任编辑:zxwq)

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