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嫩炒牛肉片的技巧_久久膳食中心_久久健康网

作者: 川凉菜谱   来源川凉菜谱    发布时间2019-02-12

(2)在牛肉上撒上干芥末,过24小时后用冷水冲净再烧煮;

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(3)在烧牛肉的同时往锅里加入几粒冰糖,也可使牛肉发嫩。

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煮牛肉要用沸水

煮牛肉时,应该先将水烧开,再往北京癫痫治疗到哪家医院好锅里放牛肉。这样不仅能保存肉中的营养成分,而且味道特别香。

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