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茯苓的营养价值_鱼蛋肉

作者: 川凉菜谱   来源川凉菜谱    发布时间2019-05-18

茯苓为多孔科植物茯苓的干燥菌核。茯苓含有p一茯苓聚糖、乙酰茯苓酸、茯苓酸、树胶、甲壳质、蛋白质、脂肪、固醇、卵磷脂、葡萄糖、腺嘌呤、组氨酸、胆碱、p一茯苓聚糖分解酶、脂肪酶、蛋白酶等成分。

药草功效

茯苓性昧甘,淡,平,具有渗湿利水、益脾和胃、宁心安神功效,适用于治疗小便不利、水肿胀满、痰饮咳逆、呕吐、腹泻、遗精、早泄、心悸、失眠、健忘、多梦等症。

现代医学研究,β一茯苓聚糖具有增强人体免疫功能的作用,经常服用可增癫痫病患者该注意些什么强人体抗病、抗癌能力。

治疗建议

◆茯苓30克切碎,浸入500毫升黄酒中,七日后每天早晚各服1-2匙,可补虚弱、健脾胃、助消化、安心神。

◆茯苓皮30克、椒目9克,水煎服,可治水肿、小便不利等症。

◆茯苓15克、白术10克、郁李仁7克,加生姜煎服,可治水肿。

◆茯苓(去皮)38克、白术50克,切细水煎,分两天饭前服,可治湿泻。

◆白茯苓末10克,米汤调服,可治心手术治疗癫痫上要注意什么悸、遗精、白带浑浊。

◆白茯苓25克、白术50克捣碎,浸入250毫升黄酒中1~2星期后即成,每日饮3次,每次10~15毫升,可治慢性胃肠炎、慢性肝炎、慢性肾炎等症。

特别提醒

◆津液缺乏、滑精、小便过多者,忌用。

推荐药膳

◆茯苓桂圆粥  茯苓30克、桂圆肉100克、粳米100克放人沙锅中,加适量水,文火熬至粥熟,加入白糖即成。此款取其养心安神之功效,适用于贫血、神经衰弱湖北癫痫治疗比较好医院等症。健康人可常用。

◆茯苓牛奶将茯苓粉10克用水冲化,再用热牛奶冲饮,每日晨一杯。此款取其安心神、补脾胃之功效,适用于消化不良、贫血、神经衰弱患者饮用。健康人可常用。

◆参苓粥人参、茯苓各lO克,在沙锅内加500毫升水,煎20分钟取汁,再加水:300毫升煎20分钟取汁,两次药汁合为一处,放沙锅内,加粳米100克,煮至粥熟即可。此款取其健脾益气之功效,适用于贫血、营养不良、体虚等症。健康人可常服。

◆茯苓包子茯苓30克切治疗好癫痫要多少钱块放入沙锅中,每次加水250毫升,每次煮沸60分钟,将三次药汁合为一处。面粉1000克,加发面300克及温热茯苓水500毫升,使成发酵面团。猪肉500克剁茸,加酱油、姜末、胡椒、香油、料酒、盐、葱末、适量搅拌成馅。包出包子蒸熟即成。此款取其养心安神、健脾开胃、除湿化痰、利水肿之功效,适用于脾胃虚弱、小便不利、心悸失眠、痰饮咳逆等症。

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