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菠萝反转蛋糕的家常做法[多图]菠萝反转蛋糕怎么做好吃蛋糕

作者: 川凉菜谱   来源川凉菜谱    发布时间2019-06-17

   1.把菠罗罐头打开用滤网把菠罗和汁分开(汁只留一点点)把一条BUTTER放进我8X12的玻璃烤盘(就是那超市卖的最小的一种长玻璃盘),进微波炉一分半钟,使它融化.然后把黄糖粉均匀洒在BUTTER上面.然后是PECANS.把滤过汁的菠罗均匀洒在黄糖上面注意边角也要填满

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   2.把面粉,BAKINGPOWDER,SALT放在一起过筛,

   3.用MIXER打蛋黄(用大容器),把蛋黄打到颜色由深黄到浅黄甚至有点发白,再一点一点加白糖,加VANILLA,然后再把筛好的面粉混合物一点一点放进来,同时一勺一勺加滤剩的波罗汁(5大勺),

 治好癫痫病的费用是多少  4.另用小容器打蛋白,直到拿起搅拌器时蛋白附在上面象个倒置小山.

   5.用橡皮挂子把蛋白轻轻拌到3所说的混合物中,注意不能搅拌,要中间划一下,再绕圈划一下.主要是不能把蛋白中的空气搅跑了.

   6.把拌好的混合物放如原来铺好波罗等东西的玻璃盘里,进350F烤箱<广州开发区医院癫痫科预约电话/u>30-35分钟.等香味出来后就要用牙签去试了,直到牙签插进去再出来不沾任何东西.

   7.等那出来凉5分钟左右,玻璃盘不那么烫手了,用薄片刀沿盘边把蛋糕跟盘子分离,然后在把蛋糕面上一层硬皮削掉(不削也可以).然后找个更大的平底盘子,扣住这个小盘,数一二三,把它翻过来!使原来在底下的波罗现在长沙治癫痫好的医院朝上.然后不忙着取下小玻璃盘,用刀把在小盘底轻轻敲几下(使波罗和盘分离.然后再拿

   辩别熟不熟的方法:用筷子插入鸡腿最厚处,能轻松戳穿过鸡身不流水就可以了。斩件的时候如果鸡骨里是鲜红色的就是不熟,深红色就刚刚好,如果是黑色就证明熟过头了。