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糖醋排骨的做法,香酥排骨的做法

作者: 川凉菜谱   来源川凉菜谱    发布时间2019-07-13

准备材料:海带适量,排骨适量,葱段、姜片、黄酒等适量;原料:大米,小排骨,松花蛋半个,花生米,葱花少许;

材料 500g猪排骨,油、盐、葱末、姜末、酱油、白糖、醋、料酒、番茄酱、香油各适量
做法 1、将排骨洗净,剁成3厘米长段。
2、将排骨放入锅煮至八成熟,捞出放盆内,加入盐、酱癫痫病是怎么引起的?油腌入味。
3、锅中放油烧至六成热,下排骨炸至淡黄色捞出。
4、油温加热至八成,再下锅炸至金黄色捞出。
5、炒锅留少许油,烧热,下入葱花、姜末爆香,放入番茄酱。
6、加入由适量清水、酱油、醋、白糖、料酒调成的汁。
7、再放入排骨,烧开后用慢火煨至汤汁浓。
8、待排骨熟,淋上熟油即可出锅。
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先将猪排洗净,剁成厘米长、厘米宽的小排块;放到锅里煮至成熟,晾凉后沥去水,加入蛋清、精盐、料酒和水淀粉,拌匀上浆;再将咖喱粉、芥末粉、白糖、酱油、精盐、味精等一起放在碗里,搅拌均匀后调成卤汁;在炒锅里放入植物油,烧至成热时将猪排下入,炸至金黄色时倒入漏勺里,将多余的油沥去;在炒锅里放入葱末略煸炒,将炸好的猪排武汉癫痫病治疗去哪家和调料汁下入锅里翻炒,待卤汁将排骨裹住即可出锅。将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净;

做法:首先将猪排骨头洗净,剁成块,黄豆、大枣、生姜洗净,通草洗净用纱布包好,做成药包。其次,在锅内加水,用中火烧开,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包,用文火煮小时,拿掉药包,加盐调味就可以了。与红萝卜不同,杭州治疗癫痫病最专业的医院在哪生食熟食均可,生食爽脆辛辣,可治疗口腔溃疡、帮助消化;熟食则清香鲜甜,有健脾益气、清热化痰等疗效。一向肠胃不佳的christine喜欢吃白,因为它不仅能健胃消食,还能调理胃肠机能,由于生吃白辛辣味较重,她便将白萝卜炖成清汤饮用。christine还透露,白萝卜除了可与炖汤,还可以用猪筒骨、或鸡壳同炖,皆有不同的食疗效果呢!

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