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蜜橙翅根的做法_怎么做蜜橙翅根

作者: 川凉菜谱   来源川凉菜谱    发布时间2019-10-05

1 橙子固体饮料兑凉白开,加入少许料酒、生抽、盐,搅拌均匀,调制成腌料水

2 鸡翅根,剔除骨头。注意别把皮去掉咯

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3 将鸡肉泡入腌料水中,封好保鲜膜。放冰箱冷藏一夜。(急着做的话,要腌制1个小时,时间长些味道更好)

4 将腌制好的鸡肉取出重庆儿童羊癫疯专科医院,沥掉多余水份

5 不粘锅中不加任何油,直接将鸡皮面朝下放入锅中,中小火慢煎出鸡皮的油脂,且鸡皮表面金黄后翻面,继续慢煎

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6 等鸡肉发白基本熟时,取少许之前的腌料水,然后加入一点点老抽条均匀后倒入锅中

7 调大火收干汤汁,四川癫痫病哪个医院比较正规出锅后撒上芝麻。搭配些蔬菜,就用开水窜烫一下,一同摆盘OK

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