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能拉丝的港式吐司怎么做_香软美味每片都能拉丝的哦

作者: 川凉菜谱   来源川凉菜谱    发布时间2019-10-05

1、 和面的时候,黄油要在面团和好后再慢慢加入,这样能使黄油更好地起薄膜。【做饭网】
2、 想要制作出来的吐司层次更加分明,喜欢能手撕的那种,要多重复卷起擀平的操作。

1首先将面粉、水和白糖和合肥哪里有癫痫医院成面团,做到一半时,加入黄油再一起搅拌,揉出的面团能够拉出薄薄的膜时,面团就揉好了,将其放于大碗中,盖上盖子,在温暖的地方发酵一个钟头。

2面团发酵到两倍大时,就叫面团倒扣在桌上,接着再按压排气,再继续揉搓一会哪家医院癫痫治疗最好就好。

3将面团均匀的切成四份,每两个能制作一份吐司,每个都要充分揉搓一会就好了。

4取出一份将面团擀平,拉出方形四角,像叠被子一样将两边向中间叠起,再继续擀平,再从向上之精神运动性癫痫病怎么治疗下地卷起,剩下的三个都这么做。

5将两份放在一个吐司模具中,再次发酵20分钟,将其放入烤箱,好像170°烤至40分钟,烤好后吐丝能轻松地倒出,这要港式吐司就完成了,切出来里面是一层一层可以撕得的哦。

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自己家能制作出来的吐司有很多,可以加入不同的料制作不同的吐司,比如《抹茶红豆吐司》、《牛奶提子吐司》等等,喜欢的可以自己去试一下。

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