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剁椒蒸茄子的简单做法-美厨邦

作者: 川凉菜谱   来源川凉菜谱    发布时间2019-12-02

 

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  用料:长茄子2根,剁椒2汤匙(30g),蒜茸1茶匙(5g),生抽2汤匙(30ml),香菜碎1茶匙(5g),姜末1茶癫痫隐性遗传病有哪些匙(5g)

  做法

  1. 长茄子洗净切去蒂部,再带皮切成10cm长、1cm见方的小条,摆黑龙江癫痫医院怎么样入盘中待用

  2. 将装好茄子条的盘子放入蒸锅中,盖上锅盖大火蒸约8分钟

  3. 在小碗中调入剁椒、蒜茸、生抽、姜末和少许清水癫痫病吃什么不容易范,混合均匀后制成调味酱汁

  4. 把蒸好的茄子条从锅中取出,接着淋入调味酱汁

  5. 最后撒入香菜碎即可

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