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蒜油豉椒粉丝娃娃菜做法-

作者: 川凉菜谱   来源川凉菜谱    发布时间2019-12-03

  原料:娃娃菜1至2颗,粉丝一把(事先用水泡软),小红辣椒2根(新鲜的)

  调料:大蒜一头,北京哪家癫痫医院好豆豉一勺,白胡椒粉1/4小勺,蚝油一勺,生抽一小勺,色拉油2大勺

  制作方法:

  1、大蒜去皮切大块下锅用油小火颠闲病能活几年煎炸

  2、大蒜炸至金黄后盛出,炸蒜油备用

  3、娃娃菜掰开洗净后开水下锅略焯15秒后捞出

  4、控干水分备用

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  5、将大蒜块和其他调料混合制成料汁

  6、取一盘子,将娃娃菜垫底,上面放上泡软的粉丝,淋上调好的酱汁

  7、将淋好酱汁的菜上蒸锅蒸制(癲痫大发作最具特征的表现上汽儿后6分钟左右)

  8、小红辣椒洗净后切碎,将刚才的炸蒜油加热

  9、将红椒末撒在蒸好出锅的娃娃菜上,淋上热蒜油制作完成。

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