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面包诱惑(蜂蜜厚多士)怎么做好吃[图解]-

作者: 川凉菜谱   来源川凉菜谱    发布时间2019-12-03

 

面包诱惑,面包

  主料

  吐司材料:高筋面粉270g,细砂糖40g,鸡蛋20g,食盐1/2小勺,黄油25g,酵母3.5g,奶粉12g,水150g~

  奶油蜂蜜酱长期吃癫痫药有危害吗材料:淡奶油100g,蜂蜜30g,

  表面装饰:香草冰淇淋,炼乳12cm,边长立方体吐司模1个(380g总量)

  面包诱惑(蜂蜜厚多士)怎么做好吃步骤

  1. 除黄油以外的材料放进面包机揉出筋,加入黄油继续揉至扩展阶段。取出排气后滚圆醒发15分钟。

  2.癜痫病具体哪些食物不能吃 两次擀卷的方式,擀成与吐司盒宽度一致的长面片,底边压薄,从上往下卷紧,收口捏紧。

  3. 卷好后收口向下放进吐司盒里。

  4. 放烤箱选发酵功能进行最后发酵,发至吐司盒九分满,盖上盖子,放进预热170度烤箱中下层烤35分钟。

  5. 趁热脱模。冷冻过夜后再切。www.meichubang.com

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  6. 在吐司的一侧边上,离底部10mm处,两边各留8mm,用热刀切割至离对面8mm处。

  7. 用刀在土司顶面离边约8mm处沿四周向下切割至离底部10mm。

  8. 小心将中间的吐司芯取出,横切成三层,每层切9块。

  9. 淡奶油加热沸腾后加入蜂蜜搅均成为奶油蜂蜜酱,刷子沾酱涂抹到吐司壳内壁。小面包癫痫病因是什么?块也逐个沾满酱,按原样摆放回土司壳里。

  10. 吐司放入烤盘,上下火中下层180°C,烘烤15分钟左右至表面金黄取出,观察顶部颜色注意加盖锡纸。

 

  11. 在烘烤完毕的吐司表面放上自己喜爱的冰激凌和新鲜水果,淋上炼乳即可。

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