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鸭汤 营养美味的冬瓜扁尖老鸭汤

作者: 川凉菜谱   来源川凉菜谱    发布时间2020-05-21

2014-05-05 16:29:25 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

做法: 癫痫发作都有哪些原因呢1.将竹笋干放在清水中浸泡软 2.泡好后洗干净,撕成长条状待用 3.买回来的半只老鸭清洗干净 4.切成块状 5.放入装有冷水的锅中焯一会后捞出 6.再放水中冲洗干净 7.锅里倒入适量开水 8.放入葱姜和火腿片 9.再放入老鸭、竹笋干和枸杞 10.大火烧开后转成文

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做法:

1.将竹笋干放在清水中浸泡软

2.泡好后洗干净,撕成长条状待用

3.买回来的半只老鸭清洗干净

4.切成块状

5.放入六盘水癫痫病医院装有冷水的锅中焯一会后捞出

6.再放水中冲洗干净

7.锅里倒入适量开水

8.放入葱姜和火腿片

9.再放入老鸭、竹笋干和枸杞

10.大火烧开后转成文火炖120分钟

11.炖熟长沙哪家医院治疗癫痫病好烂后放入冬瓜再炖20分钟

12.出锅前放入少量盐即可。

贴心提示:

1.老鸭要选择瘦一些的,以免太油腻,或者将油腻部分清除干净后再煮也可以。

2.鸭子要和冷水一块下锅,这样才能去掉异味。

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