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【葱油龙胆鱼】 食材:龙胆鱼600克 调料:猪油15克、

作者: 川凉菜谱   来源川凉菜谱    发布时间2020-05-29

【葱油龙胆鱼】
食材:龙胆鱼600克
调料:猪油15克、植物油15毫升、姜丝15克、葱段10克、葱花10克、郑州治癫痫的专科医院 盐3克、 蒸鱼豉油15毫升、 黄酒 20克、
做法:
1、将龙胆杀好,鱼身两面开花刀,放在盘中,在鱼肚内和鱼身上郑州治疗癫痫疾病医院哪个好抹上料酒,盐,腌制10分钟。
2、切几片姜垫在鱼身下面,鱼身放上姜丝、葱段,肚子里放2片姜和一根小葱。蒸锅加水烧开,放入龙南京癫痫病治疗费用是多少胆隔水蒸8-10分钟分钟取出。浇上蒸鱼豉油,撒上葱花,小煎锅放油烧至高温,浇到葱花上即可。——夏家私享菜

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