当前位置: 首页 > 疙瘩汤的做法 > 正文内容

南洋糖醋鱼的做法

作者: 川凉菜谱   来源川凉菜谱    发布时间2020-07-29

  主料:

  1。速冻龙利鱼柳500克(麦德龙超市有售)

  2。鱼块化冻切块,初炸成型,出菜前再复炸成金黄色。

  北京权威羊羔疯医院3。番茄一只,切块;黄瓜一段,切片;青椒一只,切块;香菜少许。

  3。苹果一只,切丁;番茄酱一罐,白醋、糖、盐、生粉和鸡蛋清适量。

  制作方法:<儿童脑外伤癫痫病医院那家好/p>

  1。龙利鱼自然化冻,切块,加上少许盐、胡椒粉、鸡蛋液腌制1小时;然后沾满干的生粉,下油锅慢慢炸熟,第二次重复炸脆。

  2。锅中留少许油,放入番茄北京羊癫疯医院那好酱,炒出红油,加入番茄块、苹果丁、黄瓜片、青椒块、香菜末,炒熟。

  3。继续加少许开水,盐少许,白醋和白糖多放一些(糖和醋的比例相同),最后用水生粉勾芡(不能太厚),加些得了癫痫病如何恢复健康熟油,搅拌均匀,将汁水淋在炸好的鱼块上,即可。

  

 

 

栏目热点