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鸡刨豆腐的做法

作者: 川凉菜谱   来源川凉菜谱    发布时间2020-07-30

  主料:豆腐,大葱2根、蒜头2瓣、芹菜少许、盐、糖、淀粉、胡椒粉

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  制作方法:

  1)豆腐不切,用刀平压一下压碎,蒜头剁碎呼和浩特专治癫痫病医院、大葱斜刀切丝待用。

  2)热锅凉油2勺,蒜末爆香,放入压碎的豆腐癫娴有治好吗,中火翻炒,要边炒边用炒勺挤压,成碎末状,放糖、盐、胡椒粉一起炒至金黄色,放入所有的葱丝,昆明哪里治癫痫最好继续炒至葱有些软焦,勾芡关火,装盘即可。

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