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广州腊鸭翼的做法

作者: 川凉菜谱   来源川凉菜谱    发布时间2020-07-30

  主料:鸭翅500克

  调料:盐50克

  特点:味道榆林癫痫病医院,哪家正规甘香。

  制作方法:

  1、将原只鸭翼洗净,用盐腌1天;哈尔滨治癫痫专科医院>

  2、腌后取出,用清水浸泡半小时,以减轻其咸味;

  3、然后,置于河南治疗癫痫去哪家医院阳光下晒,或用火烘烤1天,第二天再晒;

  4、3天后,即可制成腊鸭鸭翼。

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  食用时与鲜品制法相同,炖、煮、红烧,或煮汤均可。

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