当前位置: 首页 > 芹菜炒肉丝的家常做法 > 正文内容

清炒鳝糊的家常做法

作者: 川凉菜谱   来源川凉菜谱    发布时间2020-10-14

清炒鳝糊的做法简单是徽菜菜谱里的常见菜,但怎么做清炒鳝糊最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道清炒鳝糊吧

清炒鳝糊的配料: 西安治疗癫痫哪家医院有效果

小鳝鱼500克,酱油3汤匙,熟火腿15克,绍酒1汤匙,肉汤1汤匙,香油、葱、姜、白糖、胡椒粉、生粉各适量。

如何做清炒鳝糊: 西宁哪里看癫痫?>

①将鳝鱼剖好,洗净,切成5厘长的小段。姜一半切丝一半切茸。火腿切丝备用。

②烧热锅,下油,烧至五成熟时,下鳝鱼煸约30秒钟,加入酱油、盐、白长春什么医院治癫痫病比较好糖、姜茸、绍酒和上汤,等鳝鱼丝烧上色,用生粉水勾芡,翻炒片刻,见卤汁包住鳝丝时,淋上香油,拌匀后起锅装入碟中。

治癫痫病怎么样

随即将鳝鱼糊中处揪凹,周围洒胡椒粉,碟边缘分别照撈窋字形放上姜丝、火腿丝和葱花。置净锅大火上,放入香油烧至冒青烟时倒入鳝糊凹处迅速上桌即可。

上一篇: 龙眼凤肝的具体做法

下一篇: 鱼丸杂烩汤

栏目热点

友情链接