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闽浙风情醉排骨的家常做法

作者: 川凉菜谱   来源川凉菜谱    发布时间2020-10-15

肋排1斤 鸡蛋一个 干淀粉6大匙 番茄酱4大匙 咖喱粉1大匙 胡椒粉一小匙 花生酱2大匙 香醋3大匙 白糖4大匙 生抽2大匙 鸡粉1小匙 盐2小匙 生油若干

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1.将肋排洗净切段沥干水分一并放在碗里,加入干淀粉和一个鸡蛋抓匀备用

2.番茄酱4大匙、咖喱粉1大匙、胡椒粉一小匙、花生酱2大匙香醋3大匙、长春治疗儿童癫痫哪家医院好白糖4大匙、生抽2大匙、鸡粉1小匙、盐2小匙盛于小盆,拌匀调成“醉汁

3.锅中倒入油至6成热时加入挂糊上浆的排骨慢火炸15分钟左右,待到排骨呈金黄色时,转外伤性癫会自动好吗大火炸排骨,让其外层更为酥脆,捞出控油,倒进小盆“醉汁”中,颠翻几下,腌制10分钟装盘,好了味道独特的醉排骨就做好了,一起享用美味吧

插播一句,正宗的“醉铜川儿童癫痫病去哪个医院”排骨要加入炸好的荸荠,因为我买不到,所以我就索性拿起饭后的水果稍加点缀,黄黄的看起来也蛮诱人的,是吧

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