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肉松蛋糕卷的做法 |

作者: 川凉菜谱   来源川凉菜谱    发布时间2020-11-07

又有一位朋友被我拉入烘焙这个坑里啦,她是两个孩子的妈,以前对于做美食这块是兴趣不大,一开始是做我博客里的小白猪,第一次就成功了,而且是被家人一扫而光,她开心的打电话告诉我,然后立马又揉了500克的面继续做,并马上上网购了一台机来揉面。然后据她妹和我说,她姐家的冰箱里全堆满了包子。
然后,家人就吃腻包子了,说:能不能换点别的呀?
这真是做上瘾了,让我帮她配齐了、工具和材料,她说天天都要看我的博客,开始摸索着做各种好吃的,天津哪个医院能看癫痫病第一次做的小是硬的,第一次煮卡仕达酱煮糊了,第一次用电动打蛋器打蛋白居然打了20分钟依然是水状的......
然后很可笑又开心的告诉我:儿子在一旁眼巴巴的等着吃我做的蛋糕
她告诉我她的感受:家人不是很喜欢吃甜的,不过她很享受这个制作的过程,感觉很有成就感,儿子也觉得妈妈会做蛋糕很了不起。
是的,我想告诉她,这就是妈妈的幸福,为所爱的人制作美食,这也是幸福的一股源泉。
她投诉说我的博客好久没更新了,好吧,看来俺吉林那个医院是专治癫痫的?也要勤快点了,要不就会被后浪拍在沙滩上鸟。
既然有很多人不喜欢吃甜的,那今天就做一款咸味的,这款蛋糕卷是@嘉米花 的方子,由于我现在喜欢用27升的烤箱来烤,俺把份量改动了一下。

主料

肉松蛋糕卷的做法步骤

1.烤盘里铺上油纸。

2.将癫痫病这是一种什么病A材料里的牛奶和玉米油倒在一起。

3.用手动打蛋器搅拌至牛奶和玉米油溶合在一起。

4.将A材料里的蛋黄和15克细砂糖放在一起。

5.用手动打蛋器搅匀。

6.将牛奶玉米油倒进蛋黄里一起拌匀。

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7.将低筋面粉进蛋黄液里。

8.用手动打蛋器搅拌至无粉粒的蛋黄糊,放一旁备用。

9.蛋白加几滴柠檬汁,用电动打蛋器1档搅拌至粗泡后倒进1/3细砂糖。

10.继续搅打至蛋白变细泡,再加进1/3的细砂糖。

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