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滋阴生津 润肺清心【干贝百合沙参莲子汤】靓汤品 煲汤料食品商务

作者: 川凉菜谱   来源川凉菜谱    发布时间2020-11-12

滋阴生津 润肺清心

【干贝百合沙参莲子汤】

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(3-5人份量)

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适合人群:1.内热偏重、睡眠不好的亲;2.喜欢海鲜鲜香味的亲;
食用功效:滋阴生津、润肺清心、促进睡眠;
汤料配方:干贝、百合、沙参、白莲子、红枣,(自备:鸡、排骨、鸽子、猪脚、鹌鹑等)
重     量:85克
食用份量:3-4人一餐量;
口感味道:秉承广东靓汤的美味特点,清香鲜甜。

制作步骤
1.将药材洗净备用。
2.将肉类飞水去血去腥。
3.把材料连同肉类一起放入汤锅内,大火烧开转小火慢炖1.5-2小时,加入调味即可食用。
4.水量:4-6人可以放1.5-2升水左右,约6-8碗清水。2-4人可以放1-1.5升水左右,约4-6碗清水。具体水量可以根据人数,或口味浓淡推算。