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发布时间：2022-04-15 16:44:18
来源： 编辑：全日美食 主编 治疗癫痫病的方法有什么
香脆圈用料工具
主料：圈(500克)炸粉(140克)辅料盐(1勺)油(适量) 五香粉(2克)清水(100ml)
厨具： 焖烧锅、炒锅分类小吃五香炸半小时高级难度
香长春癫痫病医院哪家最好脆圈的做法:
1. 圈洗干净，去内膜、外皮，沥干水，晒上盐、五香粉拌均；PS：圈的水分充分沥干，可以提升烹炸后的酥脆口感；
2.60克炸粉与100ml凉水放入碗中拌均，无硬块，倒入腌好的圈，拌均，腌制15分钟；PS:60克炸粉加100ml拌均，另外80克炸粉下一个步骤
3.捞出腌治疗癫痫病最后的药制好的圈，放入剩余80克的炸粉中，均匀裹上干粉；
4.捞出裹好干粉的圈，静放3分钟，使得干粉能全部黏住；
5.热锅倒油，待油温升到180度左右即可
6.放入粘裹好的圈，炸2-3分钟，微黄的时候翻转一次继续炸至金黄色即可。PS：下油锅的圈记得抖动一下，使得粉末不要到油锅中。
&n克拉玛依专治癫痫医院bsp; 7.捞出，用吸油纸吸干多余的油，即可享用香脆的炸圈。
小窍门：
1.圈的水分充分沥干，可以提升烹炸后的酥脆口感；2.油炸的食物可以搭配一些一起吃，这样比较爽口，解腻；3.喜欢的可以加粉一起炸。
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